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店铺介绍
立川市商铺比赛获奖 2015年 饮食业银奖

炭火烘培咖啡 樱乃 立川店

咖啡专卖店

可以品尝到正宗咖啡和各种甜品的咖啡店
在西式风格中加入和(日式)元素,所有座位全是吧台位的咖啡店

可在与咖啡连锁店截然不同的宁静环境中享用美食的咖啡店。吧台由塌塌米和木头组成,加入了和(日式)元素,很有人气的一家咖啡店。笔者前往亲身感受一下店内优雅的环境。

接受点单后,店员开始磨咖啡豆,仔细地手冲咖啡。咖啡豆来自神户的萩原咖啡,萩原咖啡是日本最先引进炭火咖啡的商家之一。

咖啡杯的种类也非常多!让客人选择自己喜欢的杯子也是樱乃特有的服务之一。

甜品除了有蛋糕,还有日式点心和长崎蛋糕卡斯提拉。图片为巧克力鲜奶蛋糕(半份)。再配上一款当日饮品。自选一款甜品加一款饮品1020日元(含税)。*蛋糕种类根据季节不同有所不同。

这是抹茶套餐。1020日元(含税)。图片中的日式点心是“练切”(日式点心的一种)。蛋糕和点心都是手工制作的店铺原创产品。

傍晚店铺内照明点亮时,看起来更加别致。

店长说:“店铺内轮椅也能无障碍通过,也没有高低落差或缝隙,当初就是想开一家可供大家小憩,可以把人与人联系起来的店。”饮料和甜品可以自由组合也很吸引人。特别受各品种都想尝一点的女性客人的喜爱。饮料除了清咖,还有拿铁、可可、维也纳咖啡等等,各品种的价格几乎一样,也是该店的另一个吸引人处。“即使只有一位客人,我们也会用心好好招待。虽然不知道客人的名字,但却愿意了解客人,客人应该会很喜欢这样的店吧?”的确,店员一直笑脸相迎,热情招待,对客人来说也有一种回到家一样的安心感。提供的菜品也是不断改进,所有的菜品都是手工制作。是一家适合在安静的环境中慢慢享受的咖啡店。也不定期开设手冲咖啡教室。

店铺基本信息

店铺名 炭火烘培咖啡 樱乃 立川店
地址 立川市曙町2-42-23
营业时间 11:00~20:00(最后点单时间19:30)
休息日 年中无休
电话号码 042-521-7272
网页 http://www.sakurano.net/sumibibaisen.html

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