从立川站北口稍走一段便看到了这个老宅风格的建筑。手写的“乌冬面”、“马肉刺身”字样迎风舞动。这家店不仅食物美味,听说冲着店主而来的客人也不在少数。究竟这家店为何如此受欢迎,笔者采访了店主。
木质大门上挂着深蓝色的暖帘,手写菜单迎风飘扬。让人非常期待。
店内是这样的氛围。店门口的河童(民间传说中的鬼怪)以及店内的装饰品都是铜塑艺术家赤川政由先生弟子的作品。他也是这家店的店员。从飞弹高山运过来的古木材、家具等恰好可以用于内部装饰。
右上起马肉刺身1026日元。烤猪内脏等162日元起。炸鸡半只950日元。各类关东煮97日元起。(所有价格都是含税价)。
这位是店主村松功一先生。用这样的笑容和美味的料理赢得了客人的喜爱。
入口处是吧台位,再里面有餐桌位,因此也可以预定聚会套餐。
店主永田先生说:“我想支持那些手工艺人,年轻艺术家。”店主当初开店时就希望能开一家怀旧的,环境很好的居酒屋。“菊松屋”取名自店主的爷爷。
店内有吧台位和餐桌位,到处都能听到店员们很精神的声音。离车站稍微有点远,但仍然是吸引很多客人的人气餐厅。有下班回家路上的公司职员、女性友人、夫妇、住在附近的常客等等各类客人。这里的名菜有马肉刺身、关西风味关东煮、炭火烤等单品菜品、武藏野手打乌冬面等等。店里的菜品种类非常多。稍偏暗的照明、讲究的店内装饰,加上店主的为人就是这家店受欢迎的秘诀。来一次您可能就会喜欢上这家店。
*2017年10月在立川站北口新开了菊松食堂
店铺名 | 菊松屋 |
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地址 | 立川市高松町2-1-23 |
营业时间 | [平日]17:00~24:00 [周日、节假日]17:00~23:30 |
休息日 | 不定休 |
电话号码 | 042-526-7583 |
网页 | http://www.kikumatsuya.com/ |