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2009年 产品销售服务行业银奖
位于立川站北口附近的鲜奶蛋糕和烘培点心店。可以外带，也可以在宽敞的店内堂吃甜品或午餐。虽然换过几次店址，但最初的咖啡店早在1980年就开业了！是立川市广为人知的老字号。笔者借此走访了这家多年来深受立川市民喜爱的咖啡店。
现在这家店铺于2000年开业。透过玻璃可以看到店内非常宽敞。
商品柜内摆放着约30多个品种的鲜奶蛋糕。有常年销售的蛋糕也有季节性蛋糕。真是品种繁多让人眼花缭乱。
右上角开始顺时针顺序分别是奶冻西柚慕斯蛋糕(季节限定商品)、妈妈的花型蛋糕410日元、杏子酒蛋糕410日元、第戎蛋糕410日元。(所有价格为不含税)
推荐在露天位慢慢享用。午餐有意大利面、三明治和烩饭等等。
左起店员堀三知代女士、经理白武光法先生和兼职店员上野瑚波女士。
白武先生说：“最重要的是让客人满意。我们的工作是跟人打交道，不仅仅要提供美味的蛋糕和食物，我们还希望客人不仅吃得满意，同时也对我们的服务感到满意。”
所有的蛋糕和点心都是店铺的原创产品。经过多次试吃调整配方，会在每月1号推出新产品。每次来店都能看到不同的蛋糕，常客也会非常高兴。店内环境优雅，午市一个人用餐的客人也很多。店员笑脸相迎加上色彩缤纷的蛋糕，的确很吸引人！还有适合馈赠亲友种类丰富的可长期保存的烘培点心，是非常值得推荐的一家店！
| 店铺名 | Emilie Floge |
|---|---|
| 地址 | 立川市曙町2-5-1 伊势丹立川店1楼 |
| 营业时间 | 糖果店 9:30～21:30 茶沙龙 9:30～22:00（最后点单时间21:30) |
| 休息日 | 1月1日 |
| 电话号码 | 042-527-1138 |
| 网页 | http://www.emilie-floge.co.jp/ |
