sov咖啡店

在食欲和精神上都能让您得到满足的咖啡店

从立川车站南口步行5分钟左右，有许多时尚的餐厅和酒吧，听说最近那里又新开了一家时尚的咖啡店。是由之前也在车站南口的老宅餐厅搬迁过来的店铺。让我们赶快去看看吧。

店铺外有咖啡杯标志，外观看起来很时尚。木质窗框和小黑板等细微处给人如置身于家中的舒适氛围。

店内由混凝土搭配木质材料，营造出现代而又温暖的氛围。吧台以及陈列架上的装饰品都非常可爱，让人想将其作为室内摆设的参考。椅子坐起来很舒适，可能也是吸引客户再度来店的一个亮点吧。

位于店外的外卖区域。在等待店家准备商品或喝点饮料休息一下时，可以避开人群过密，随心度过，非常棒吧。

非常受欢迎的外卖商品“五谷面包肉饼三明治”套餐。让人忍不住想大快朵颐的三明治，外加薯条和饮料，分量十足。1,200日元（不含税）

店长高波雄介和店员中村尚记。店内男性员工们站着工作的样子让人觉得十分可靠。

位于立川车站南口后巷颇受欢迎的酒吧“ Loji”和老宅餐厅“ Jlio”于2020年8月合并后搬迁到现在的位置。在新冠肺炎大流行时期开设新店是一个非常困难而重大的决定，因此员工们也是怀着不同寻常的心情迎来了这个新的开始。
高波先生说咖啡店保留了原有的“烤鸡”、“浓郁肉桂肉派”、“含五种奶酪和大量鸡蛋的厚乳蛋饼”等招牌菜，“在菜单的考量方面，我们希望我们的菜式能超越普通咖啡店的分量和满足感，让顾客吃得满足。”。外卖菜品也品种丰富，早上八点起即开始供应早餐。
店名sov十分罕见，是考虑到在搜索引擎上搜索的话，会排在第一位。还有很多客人是在看了Instagram上的故事后来店的。
高波先生说：“迎客和送客是不可或缺的服务。我们的目标是能够记住客人的名字。”热情的服务和舒适的环境，咖啡店常客被吸引的理由也就不难理解了。